چزاره پاوزه نیز چه زاره پاوه زه (به ایتالیایی: Cesare Pavese) (زاده ۹ سپتامبر ۱۹۰۸ - درگذشته ۱۷ اوت ۱۹۵۰) رماننویس، شاعر، مترجم و منتقد ادبی اهل ایتالیا بود. به نظر بسیاری بهترین رمان او ماه و آتش است.

چزاره پاوزه از چهرههای مهم ادبی قرن بیستم این کشور است. او از آن دسته نویسندگان ایتالیاست که ادبیات این کشور را متحول کردند. پاوزه سهم به سزایی در شناساندن نویسندگان آمریکایی در ایتالیا داشتهاست.
سبک نوشتار:
آثار تألیفی او مانند تمام همنسلانش متأثر از جنگهای جهانی، فاشیسم و جنبشهای مدرن سیاسی و ادبی است. تاثیر جنگ جهانی، فاشیسم و مظاهر جامعهای که در آن زندگی میکرد، به خوبی در آثارش مشهود است. آثار پاوزه را میتوان در قالب رئالیست و یا نئورئالیست دستهبندی کرد که اکثراً متأثر از فضای اجتماعی پیراموناش هستند. تنهایی و خیانت از موضوعات تکرارشونده در آثار اوست. بسیاری از شخصیت هایپاوزه در برابر رخ دادها و انتخاب هایشان تنها هستند و قهرمانانش گرچه با دیگران ارتباط برقرار میکنند، اما این ارتباط سطحی باقی میماند. از دیگر خصوصیات آثار او این بود که شخصیتهای داستانیاش میتوانستند جهانشمول باشند.